koud als salade, of warm gebakken
- koude salade, met azijn en olijfolie
- koude salade met azijn, olijfolie, appel, rozijn, nuez
- gebakken in boter, zout beetje water. geraspte kaas
- a la china, gebakken met huevos revueltos, salsa de soja. eerst huevos revueltos doen, dan op het laatst kool erbij en salsa de soja